Nous-mêmes ne sommes pas mécontents de notre B&B, mais bien sûr, nous sommes un peu partiaux. Vous préférez probablement lire ce qu’en pensent nos hôtes précédents. Vous pouvez le faire dans les avis ci-dessous. Bonne lecture et à bientôt pour tout découvrir sur place.

Zelf zijn we niet ontevreden van onze B&B, maar natuurlijk zijn we een beetje vooringenomen. Waarschijnlijk leest u liever wat vorige gasten ervan vonden. Dat kan in onderstaande reacties. Veel leesplezier en graag tot binnenkort om alles ter plaatse te ontdekken en te ervaren.

We ourselves are not dissatisfied with our B&B, but of course we are a bit biased. You probably prefer to read what previous guests thought. You can do that in the reviews below. We hope you enjoy reading and see you soon to discover and experience everything on the spot.

Wir selbst sind mit unserem B&B nicht unzufrieden, aber natürlich sind wir ein bisschen voreingenommen. Sie lesen wahrscheinlich lieber, was frühere Gäste dachten. Sie können dies in den Kommentaren unten tun. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen und bis bald, um alles vor Ort zu entdecken und zu erleben.

Noi stessi non siamo insoddisfatti del nostro B&B, ma ovviamente siamo un po’ di parte. Probabilmente preferisci leggere cosa pensano gli ospiti precedenti. Puoi farlo nei commenti qui sotto. Ci auguriamo che ti piaccia leggere e ci vediamo presto per scoprire e sperimentare tutto sul posto.

Lovely rural location. Beautiffully renovated old building. Charming helpful hosts. The breakfast overlooking the garden was a delight. Too good to hurry. We definitely hope to return.

 

Robert (September 2023)

Ce que nous avons aimé: L’accueil et les attentions de Nathalie. Le gîte spacieux et clair, très bien équipé et agréable à vivre. L’impression de calme et de sérénité qui règne sur les lieux. Les activités proposées. La cuisine raffinée d’Herman.

 

Laurent et Dominique (septembre 2023)

Ontzettende oase van rust, mooie groene omgeving, kraaknette Bnb, heerlijk eten van Herman en uiterst lieve bediening van Nathalie. Wij raden deze plek aan voor iedereen die graag verwend wil worden, en wil genieten van een luxe ontbijt, een gastronomisch avondmaal, lezen in de lounge zetel of een spelletje pétanque op de mooi verzorgde petanquebaan. Ook vele tips wat er te doen valt in de omgeving! Wij willen zeker terugkomen!

 

Lien en Alexander (september 2023)

Des vacances très agréables, avec des hôtes très agréables, une chambre et un espace extérieur très très agréables…
Un super accueil avec nos 2 petits chiens, la cuisine, la propreté, la gentillesse, la piscine avec sa cuisine d’été et tous les équipements, le wifi impeccable, le grand jardin très bien entretenu, avec plein de petits coins cosy…

 

Paula et Oswald (septembre 2023)

Een fantastische B&B met ontzettend betrokken eigenaren. Je kan er heerlijk dineren. Het ontbijt is fantastisch. De kamer was prachtig en heerlijk schoon met fijne bedden. En een heerlijk zwembad. Als we ooit weer in de buurt komen, gaan we zeker hier overnachten.

 

Marlies en Jan (september 2023)

La Pastorale was een ware zalige ontdekking. Heerlijk eten, zeer vriendelijk en warm ontvangst door de gastvrouw en -heer. Prachtige grote kamers met tv en badkamer. Veel ruimte in de tuin om rustig te genieten, te zwemmen met een drankje. Hier kom je helemaal tot rust. Dubbel en dik de prijs waard.

 

Lea en Guy (september 2023)

Tout est parfait, bien équipé, charmant. Chambre vaste très agréable, literie king size très confortable, choix des oreillers, espresso, thés, eaux à disposition. Climatisation réglable silencieuse, efficace et douce. Hébergement calme. Parking voiture couvert. Nombreux équipements extérieurs d’activité et de loisirs. Petit déjeuner sensationnel. Table d’hôte de qualité rare, gastronomique. Accueil raffiné et disponible.

À recommander vivement. (à 20 mn de la côte Saint André)

 

Dr. Cabus (août 2023)

En pleine nature à l’écart du petit village de Marcollin, la Pastorale Gourmande est un havre de calme de jour comme de nuit, idéale pour se ressourcer. Le grand jardin avec étang, piscine, transats et hamacs invitent irrésistiblement à la détente.

Dès l’arrivée, nous nous sommes sentis chez nous grâce à l’accueil chaleureux et attentionné de Nathalie. Chambres climatisées spacieuses, modernes et très confortables, literie de qualité. Salles de bains bien agencées avec doubles-vasques et douche à l’italienne. Gel douche et shampooing à disposition. Les hôtes ont pensé à tout, même à une machine à café et des capsules dans la chambre.

La cuisine d’Herman est passionnée, inventive et excellente. Nous avons pu apprécier des produits de qualité mis en valeur par le chef. Il maîtrise parfaitement les cuissons et les assaisonnements. Le rapport qualité/prix est très correct. La carte des vins fait la part belle aux crus régionaux et permet de découvrir des Saint-Joseph remarquables. La table seule mérite ainsi déjà un séjour à cette “gourmande pastorale”.

 

François, Monique et tous les amis (août 2023)

10 op 10 voor ontspanning en heerlijk eten!
De B&B van Nathalie en Herman is een oase van rust in een prachtige omgeving. Een warm welkom zorgt ervoor dat je je meteen thuisvoelt. De accommodatie is top, tuin, zwembad, petanque, enz. Plus een groot voordeel als je daar verblijft is dat je niet op zoek moet gaan naar restaurants want Herman bereidt elke dag heerlijke maaltijden. Het heet voor niets La pastorale gourmande!

 

Sophie en Amélie (augustus 2023)

Séjour détente et savoureux

Nathalie et Herman, nous tenons à vous remercier vivement de votre merveilleux et chaleureux accueil.
Cadre merveilleux et reposant où tout est prévu pour se reposer et se détendre. Chambre confortable, spacieuse, très propre et de petites attentions (café, thé, petits chocolats …). Le cadre est aussi superbe avec un aménagement somptueux avec une belle piscine et des coins de détente très appréciables comme les hamacs ou le salon autour du petit étang très joliment décoré 🥰. Vous êtes aussi charmants et d’une douceur et d’une écoute très appréciables et reposantes.
Merci Herman pour vos merveilleux repas d’une saveur et d’une beauté dans l’assiette où se mélange subtilement le sucré, salé, le doux et l’amer. Un vrai tableau à chaque fois qui nous a émerveillé le palais et les yeux chaque soir.
Merci aussi Nathalie pour vos petites attentions tout le long de notre séjour.
Nous avons passé un très beau et agréable séjour à l’occasion de notre voyage de noces et à très bientôt.
Mille mercis 

 

Karine et Vincent (août 2023)

Wij verbleven in juli een hele week samen met vrienden bij ‘La Pastorale Gourmande ‘. Onze vakantie daar was super ! De kamers zijn tip top in orde. Ze zijn ruim, heel netjes, voorzien van thee/koffie/water, een hele comfortabele grote boxspring, keuze uit verschillende hoofdkussens, een ruime badkamer met afzonderlijk toilet, … . Het domein is eveneens zeer netjes, een hele mooie tuin, een proper zwembad, voorzien van voldoende ligstoelen/loungezetels/hangmatten/tafeltjes en stoelen.
De eigenaars Nathalie en Herman zijn zeer fijne, vriendelijke mensen en je kan hen alles vragen, niets is hen teveel. Herman kookt super lekker en dat is zeker een pluspunt want in de korte nabijheid is er niet echt een gelegenheid om goed te gaan eten.
Voor ons is ‘La Pastorale Gourmonde’ dan ook een echte aanrader !

 

Inès en Bart (juli 2023)

Le grand confort en toute convivialité
Accès bien signalé. Accueil très attentif aux besoins des clients et très chaleureux. Remarquable livret d’accueil dans la chambre (très pédagogique et très complet). Nombreuse documentation à disposition sur les attraits touristiques des environs.
Chambre très fonctionnelle et très confortable, en particulier la literie et les sanitaires, par ailleurs extrêmement propres. Jardin très agréable avec plusieurs pôles d’attraction, jeux et détente. Table d’hôte conviviale et menu très goûteux. Petit déjeuner très abondant et très varié (salé et sucré).

 

M et Mme Quest (juillet 2023)

Het was voor ons niets nieuws, een chambre-d’hôtes in Frankrijk, maar ditmaal voor het eerst bij Belgen.

Het werd een zeer aangename week bij Herman en Nathalie, die alle verwachtingen overtrof.

Binnen het prachtig gerestaureerd complex beschikten wij over een ruime, stijlvolle kamer die alle faciliteiten bood, van het (extra bijbesteld) verwenningspakket van slippers en badjassen, over een koffiezet/theetoestel, tot een apart toilet en ruime badkamer met deugddoende douche.

Alles wordt daarenboven via Nathalie nauwgezet opgevolgd, gereinigd, handdoeken ververst enz..

 

De zeer goed onderhouden buitenaccommodatie, die Nathalie alle dagen bezig hield, was een voltreffer, met een buitenzwembad, een zomerkeuken en een overdekte parkeerplaats ter beschikking. Nog nooit hadden wij het zalig genot van zo een gigantische tuin. Overal kon je wel een rustig, zij het schaduwrijk hoekje vinden om een paar uurtjes door te brengen, zonder wie dan ook te moeten storen: het paviljoentje, de strandzetels, de afzonderlijke ontbijttafeltjes, het salon, het eilandje aan de vijver met zijn waterlelies … en niet in het minst de hangmatten waar je urenlang kon soezen en genieten van de rust en de stilte.

En op de “place de la pétanque” en de “place de l’apéro” kon je doen wat de bordjes zo treffend aangeven: volop genieten van je vakantie.

 

Naast de overvloedige lectuur waarmee de gasten zich kunnen verrijken, bekommert Nathalie zich tevens over de zéér uitgebreide en verzorgde bibliotheek met toeristische informatie die we konden raadplegen voor onze uitstappen in de omgeving: La Côte-Saint-André, Saint-Siméon de Bressieux, het mooie Saint-Antoine-L’Abbaye met o.a. zijn abdij, het schoenenmuseum in Romans-sur-Isère, het chocolade-atelier Valrhona in Tain-L’hermitage,  Tournon-sur-Rhône, enz. … en naast Le Palais Idéal du Facteur Cheval in Hauterives nog tal van aangename, typische charmante dorpjes en gemeenten op onze rondritten.

 

Een aanpalende moestuin, die Herman en Nathalie daartoe van de nodige verse producten moet voorzien, brengt ons onvermijdelijk bij de volgende onmiskenbare troef van La Pastorale Gourmande: het eten.

Voor onze aankomst op zaterdag hadden wij gemakshalve gekozen voor het 6-gangenmenu maar de kwaliteit ervan deed ons als snel beslissen tot het risicoloos nemen van half-pension voor de rest van ons verblijf.

Het luxueus ontbijtbuffet ’s morgens, in aangenaam gezelschap van de andere gasten,  bezorgde ons een buikvullende start voor de komende dag. Alles is in overvloed aanwezig en de variaties aan eitjes die Herman aanbiedt ronden het ontbijt grandioos af.

Elke nieuwe dag eindigde telkens met een zeer lekker, door Herman klaargemaakt dîner ’s avonds, waarnaar alle gasten telkens opnieuw zó uitzagen. Culinaire hoogstandjes en een streling voor het oog. Proficiat, Herman! Je culinair talent en prachtige, smaakvolle combinaties hebben ons telkens opnieuw aangenaam verrast en we konden steevast rekenen op professioneel advies voor de bijhorende wijntjes.

 

Wil je eens ten volle genieten en lekker verwend worden, dan moet je zeker dit adres in gedachten houden: bij Herman en Nathalie in La Pastorale Gourmande in Marcollin. Een échte aanrader!

Onze beoordeling? Tien op tien over de hele lijn!

 

Nadine en Daniël (juli 2023)

Heel vriendelijke ontvangst, vlotte communicatie en enorm hulpvaardig. Gezellige slaapkamer en leuke zithoekjes, ruime badkamer waar alles aanwezig is!
Het ontbijt was geweldig! Veel verse producten, zelfgemaakte cake en lokale kaas: super. Keuze genoeg uit brood en ook veel fruit. Heerlijk!
De immense tuin met zwembad was zalig om te rusten en te genieten, hangmatjes om zalig weg te dromen, bankjes onder de bomen om even in schaduw te zitten…
Ook om even bezig te zijn is er een pingpongtafel en petanquebaan.
Alsook het avondeten was van topkwaliteit. Voor mezelf en zoontje werd er rekening gehouden dat wij geen vis lusten en werd het menu voor ons klein beetje aangepast.
Heerlijk verblijf gehad! Voor herhaling vatbaar!

 

Christina, Olivier en Kobe (juli 2023)

Accueil chaleureux. Chambre spacieuse, très confortable, bien agencée et décorée avec soin. Nathalie et Herman sont très attentionnés. Repas et petit déjeuner au top. Tout est prévu pour le bien être des hôtes. Nous serons ravis de revenir pour un séjour plus long. Excellent rapport qualité / prix.

 

Patricia et Paul (juin 2023)

Jolie petite ferme avec tout le confort et les commodités nécessaires ! La chambre est super romantique avec les poutres, la décoration, les chocolats, le thé, …
On se sent vraiment chez soi aussi avec le jardin, la piscine, les jeux d’eau, la cuisine extérieure et le frigo.
Nous avons également eu un merveilleux dîner préparé par Herman. Nous le recommandons vivement !
Super hôtes ! ! ! Merci Nathalie et Herman pour votre accueil chaleureux ! ! !

 

Karine et Stéphane (juin 2023)

Fabulous place to enjoy a few days of complete rest, a good book, a refreshing swim in the pool, a nice walk or biking trip…
There is plenty of detailed information about the neighbourhood available and Nathalie is proud to give you good hints and advice.
In the evening chef Herman proposes a gastronomic menu, with fresh ingredients – some from his own garden.
It was a joy to have the company of Liliane and Jacques during dinner and breakfast.
This place “vaut le détour”!

 

Katrien & Erik (June 2023)

Très belle chambre d’hôtes, très spacieuse, belle décoration et bien équipée, literie très confortable. Attentions de nos hôtes (café, thé, bouteilles d’eau plate et pétillante, petits chocolats) qui veillent à satisfaire toutes nos demandes (ils ont tout anticipé dans le livret d’accueil). Excellent petit déjeuner (oeufs frais de leurs poules, fraises du jardin et confitures maison). Emplacement parfait pour visiter la région ou juste profiter du lieu (belle propriété avec plusieurs espaces détente ou jeux), le tout au calme!

 

Audrey (mai 2023)

Super week-end de trois nuits à La Pastorale Gourmande. Nathalie est une hôtesse adorable et Herman nous a régalé à chaque repas. Les chambres sont propres et confortables. Le jardin est accueillant, même sous la pluie avec le banc sous l’arbre au milieu de la mare aux grenouilles ! Bref je recommande tout à fait pour un week-end prolongé ou des vacances bucoliques.

 

Brigitte et Juliette (mai 2023)

Un endroit paradisiaque, Herman et Nathalie adorables, un très bon accueil. Une cuisine digne d’un grand chef, il nous a surpris à chaque plat. Vraiment nous les remercions pour ce grand moment de détente passés au bord de la piscine, dans cette magnifique chambre et au repas et petit déjeuner exceptionnel. Nous recommandons vivement et y reviendrons sûrement.

 

Corinne (mai 2023)

Très bon accueil, cuisine excellente, chambre très propre. Merci à Nathalie et Herman pour leurs attentions et gentillesse. Cuisine extra et raffinée. Piscine chauffée très agréable. Site très bien entretenu. A refaire sans hésitation. Continuez !

 

Christine et Georges (mai 2023)

Prijs/Kwaliteit TOP. Rustig gelegen, alle comfort, warm onthaal, heerlijk eten met dito wijn van de Cave de Tain, legio wandelroutes om de hoek. Fantastische bibliotheek ook. Dank om mij ‘Oscar et la dame rose’ te hebben laten ontdekken. Ik kom zeker terug om deel 2 van ‘Mr Gwyn’ te lezen.
Keep going. We spread the word!
Veel dank voor de super fijne 4 daagse.

 

Ann en Didier (april 2023)

Endroit idyllique et « nature » avec magnifique jardin et piscine très bien entretenus. Nathalie et Herman sont d’une grande gentillesse et prévenance. Pour le déjeuner, un magnifique buffet de produits avant tout locaux. Et repas du soir préparés par Herman : tout simplement exquis! Pour vos balades et vos visites touristiques, vous trouverez tout ce qu’il vous faut : cartes géographiques, informations détaillées, dépliants, etc… N’oubliez pas d’aller voir le Palais idéal du facteur Cheval et la magnifique ville de Vienne… ils en valent le détour! Encore un grand merci à Nathalie et Herman 🙂 🙂 🙂

 

famille Chevalley (avril 2023)

Begin april 2023 verbleven we 3 nachten in La Pastorale Gourmande in Marcollin. Het werd één van onze allerbeste ervaringen met een B&B. We werden er super ontvangen door Nathalie en Herman, die beiden perfect op elkaar afgestemd zijn en er voor zorgden dat ons verblijf  tip top in orde was. Zij zijn vriendelijk, discreet maar toch altijd aanwezig als je iets nodig hebt. Top hosts!

De kamers waren ruim en smaakvol ingericht en voorzien van alle mogelijke faciliteiten. In de  tuin is het heerlijk vertoeven bij het zwembad. Het ontbijt en het diner waren overheerlijk. Herman bereidt de gerechten met veel kennis en passie, een echte topchef, die de naam La Pastorale “Gourmande”, eer aan doet. Nathalie serveert de gerechten en bijpassende wijnen als een perfecte “maitre”. 

Kortom, voor wie houdt van een rustige aangename omgeving met culinaire hoogstandjes is dit een absolute aanrader. Wij geven een score van 10/10 en komen er zeker nog eens terug.

Hartelijk dank Nathalie en Herman!

 

Martine en Eddy (april 2023)

Superbe séjour, superbe cadre ! Les propriétaires de cette pastorale ont été aux petits soins envers nous. Accueil, sourires, repas gastronomiques exceptionnels!, ainsi que les petits déjeuners, la qualité des produits, et des services. Du jamais vu! Un chef d’orchestre culinaire. Aucune fausse note également de la maitresse de maison! Tout est réglé comme du papier à musique! Une symphonie de bien-être!

 

Laurence et Jean-Paul (avril 2023)

Super mooi ingericht verblijf in een prachtige en rustige omgeving. De kamer is ruim en comfortabel ingericht met oog voor detail (kleuraccenten in warm rood) én voor de omgeving (kadertjes met kunstwerken van attracties in de buurt).
Ontbijt met alles wat je kan wensen. Een heel attente gastvrouw en gastheer die je na elke daguitstap warm ontvangen – alsof je terug thuiskomt bij vrienden – en nog een gastronomisch feest tevoorschijn toveren ook.
Herman en Nathalie adviseren je ook graag over uitstapjes, bezoekjes… Of je kan zelf in hun uitgebreide ‘bibliotheek’ met folders, boekjes, gidsen… op zoek naar de gepaste activiteit.
Wij hebben er heerlijk geslapen, lekker gegeten, genoten van uitstapjes te voet, met de fiets en met de wagen (al moet je voor het laatste wel voldoende tijd uittrekken en de Franse chauffeurs trotseren die de weg er duidelijk al kennen…).

 

Anja en Renaat (april 2023)

Franchement nous avons été très surpris de la qualité de la prestation globale. L’accueil, le repas digne d’un chef étoilé, la chambre, le petit-déjeuner. C’était génial !

 

Pierre et Gérald (mars 2023)

Een absolute aanrader voor wie houdt van rust en bijzonder lekker eten.

Einde maart 2023 hebben we twee nachten doorgebracht in La Pastorale Gourmande, in Marcollin. De verwelkoming door Herman en Nathalie was buitengewoon hartelijk; de kamer die we kregen (“Jiska”) was heel ruim en smaakvol ingericht, met alle faciliteiten die je mogelijk kan wensen + gratis water, koffie en thee à volonté. De bedden waren heerlijk. Het ontbijt en diner waren telkens uitstekend; het eten werd door Herman met de grootst mogelijke zorg klaargemaakt en opgediend; we hebben in onze zeer ruime reiservaring nooit verfijnder gegeten dan in La Pastorale Gourmande: topklasse. Het huis is bijzonder rustig gelegen in een ruime groene omgeving. Lyon, Vienne en de Vercors zijn bereikbaar in minder dan een uurtje rijden. Bijzonder goede prijs/kwaliteit verhouding.
Wie “far from the madding crowd” wil genieten van rust en culinaire verwennerij, kan zich geen beter adres indenken. Voor ons 10/10.

 

Mireille en Pierre (maart 2023)

Un magnifique séjour ! Un superbe lieu, aussi bien dehors que dedans, une chambre spacieuse, moderner et parfaitement propre, une literie genialissime, un petit déjeuner compris gargantuesque, un accueil aux petits soins ! Si je devais chipoter, les seuls points dommage sont des toilettes trop bas, un manque d’isolation de la salle d’eau. Compte tenu de ces prestations, le prix est plus que justifié !

 

Sophie Tsaoussidis (décembre 2022)

Que ce soit le petit déjeuner ou le diner, tout est copieux et excellent. La chambre est immense et la propreté irréprochable. Le propriétaire cuisine comme un chef étoilé. Tout est calme. Le couple se met en 10 pour vous satisfaire. L’endroit est sublime et reposant.

 

Christel et Lionel (novembre 2022)

Toutes les conditions sont réunies pour profiter d’un séjour de qualité. Excellent accueil… Belles prestations… Chambre agréable, belle déco avec une literie très confortable. Petit déjeuner copieux avec la chance de déguster d’excellentes confitures maison. Je recommande vivement cet établissement … les yeux fermés…

 

Isabelle Teillier (octobre 2022)

Für uns optimale Unterkunft etwas abseits der Autobahn auf dem Weg aus dem Süden, sehr ruhige Lage in herrlicher Umgebung, supernette und hochmotivierte Gastgeber, ideale Umgebung für unseren Hund, schön restauriertes Haus und Anwesen mit großzügigem Parkplatz und nicht zuletzt: hervorragendes Abendessen und Frühstück!

 

Herr und Frau Trum (Oktober 2022)

Aucune mauvaise surprise pour ce gite charmant. Nous avons apprécié : les Grands espaces, le Calme, la propreté, l’environnement, havre de verdure, piscines, et jeux… Mais aussi, l’accueil et le service tout en douceur, ainsi que les fameux petits plats servis avec une grande élégance… il nous reste juste à dire : nous reviendrons sûrement !

 

Pierlyne Devèze (octobre 2022)

Wat een belevenis, al veel b&b’s gedaan maar dit was wel een uitschieter. Wat hebben wij genoten van alles wat er te beleven valt in jullie b&b.

Van bij aankomst tot vertrek was alles top, maar dan ook alles.

De kamers zijn ongelooflijk mooi en ruim, met een zeer goed bed/douche en alle faciliteiten die op de kamer aanwezig zijn.

Het zwembad is ook heel mooi en de tuin is een zalige plaats om te genieten.

Wij hebben ongelooflijk genoten van het eten dat Herman klaarmaakt, wat was me dit allemaal. We beleefden culinaire hoogstandjes en geserveerd met volle overgave door Herman en zijn vrouw Nathalie, twee top mensen.

Wij komen zeker nog eens terug om te fietsen in deze mooie streek.

Merci voor alles.

 

Johan en Ann (september 2022)

Un superbe accueil. Une très bonne cuisine inventive. très belle chambre confortable et spacieuse.
Le lieu est magique avec une énergie reposante, on profite au max de la piscine et du lieu.
Je vais y retourner.
Je vous le recommande.

 

Bigolive (août 2022)

On a séjourné dans le gîte d’Herman et Nathalie pendant une semaine en août avec notre petit garçon de 3 ans et on a passé de fantastiques vacances! Il y a déjà tellement de choses de prévues dans le gîte, qu’on n’a pas dû prendre trop de bagages, un plus ! L’accueil était très chaleureux, le gîte était impeccable et spacieux et il y avait beaucoup de documentation disponible pour planifier de belles excursions. Le Safari de Peaugres, la Ferme du Facteur Enchantée, les grottes de Thaïs, le Jardin des Fontaines Pétrifiantes, le Jardin Ferroviaire, … on a fait de très chouettes excursions et on finissait toujours par un plongeon rafraîchissant dans la piscine en fin de journée. Les apéritifs dans le bain séparé sont également à faire ! A côté de ça, on a aussi pu faire toutes sortes de choses amusantes sur le domaine et aux alentours : pétanque, frisbee, ping-pong, balade photo, bouquiner dans les différents coins cosy du jardin… Plus envie cuisiner le soir ? Ça tombe bien! Herman et Nathalie sont heureux de vous accueillir pour un dîner gastronomique avec des produits frais dans le calme et la convivialité. Bref, on recommande vivement!

 

famille Légat (août 2022)

Très bon accueil de notre hôtesse qui s’enquiert de tous nos besoins. Petit déjeuner plus que parfait. Jolie chambre décorée avec goût et grande. Petites attentions comme café, thé, chocolat, bouteilles d’eau, linges pour la piscine dans un joli sac de toile. Dîner délicieux concocté avec passion accompagné de musique classique. Un magnifique séjour pour visiter le Palais Idéal du Facteur Cheval, la chocolaterie Valrhôna et Romans avec son très beau musée de la chaussure et la Cité de la chaussure.

 

Michèle et Maria (août 2022)

What a great stay it was! Herman and Nathalie run an idyllic, beautiful and absolutely delicious B&B. The swimming pool is lovely, the garden and pond deliver the charm, and there is a pétanque field to keep you entertained. The breakfast is fabulous. Delicious and abundant, with the best eggs we had since long. Herman is a great cook, and a charming host. The apartment itself is very convenient, well equipped and super tidy. With an exceptionally good mattress. Communication with Nathalie was excellent. And there’s plenty of stuff to do in the neighbourhood. Taken together, this is an absolute gem. Our holiday flew by… Highly recommended!

 

Wout, Annelies, Lola, Max and Onno (august 2022)

Ein toller Aufenthalt, den Nathalie und Herman mit viel Herz und Engagement gestalten. Wir waren rundum glücklich und kommen bestimmt für eine (kulinarische) Auszeit wieder…

 

Oliver, Ulrike, Marlene und Elisa (Juli 2022)

Top B&B, niets op aan te merken, enkel lof. Wij verbleven in de gite met ons 2 kindjes. Was ruim, verzorgd, proper, uitstekende bedden. Heel mooi domein in pure rust. Je kan er heel mooie wandelingen doen. Nathalie en Herman zijn het ideale gastpaar. Nathalie is super lief voor de kindjes en zeer zorgzaam. Herman kan uitstekend koken, elke avond is een feest als je bij hen blijft dineren. Eerste keer ooit dat ik het jammer vond dat ik terug in ons eigen bedje lag (omdat ik het bed van de b&b veel beter vond) 😊

 

Stefanie, Andries, Alixe en Estelle (juli 2022)

Excellent séjour, avec chambres très confortables et repas gastronomiques. Très bien équipé pour les enfants, même les petits bébés (lits, chaise haute, etc). Très propre et situé au calme, nous y reviendrons avec plaisir. Bravo !

 

famille Payet (juillet 2022)

Nathalie und Hermann sind mit ihrem ganzen Herzen Gastgeber, die ihre Gäste liebevoll umsorgen und ihnen jeden Wunsch von den Lippen ablesen. Die Zimmer sind sehr modern und geschmackvoll eingerichtet, es gibt ein reichhaltiges, leckeres Frühstück, mit Obst und Gemüse aus eigenem Anbau und Eiern von den eigenen Hühnern und das Abendessen darf man sich nicht entgehen lassen. Hermann vollführt Kunststücke. Wer Ruhe, Entspannung am Pool und in dem schönen Garten, Gemütlichkeit und leckeres Essen sucht, ist hier genau richtig.

 

Carmen en Charles (Juli 2022)

Wat een heerlijk verblijf! Nathalie en Herman die hospitaliteit ademen en je verblijf tot een weldaad weten te maken. Alles klopt: kamers, ontbijt, omgeving, zwembad en zelfs het diner waar Herman graag voor achter de kachel gaat staan. Aanrader voor iedereen die van rust en laten verwennen houdt!

 

Ronald, Ineke, Dirk en Mandy (juni 2022)

Magnifique et plein de charme avec belle piscine. Chambre spacieuse tout confort (TV et netflix, Wifi, clim, superbe salle de bain, lit très large et confortable). Accueil au top et le couple est d’une gentillesse extrême et se dévoue pour vous faire plaisir. Ah oui… petit déj au top et oeufs au plat succulents. Je conseille cet endroit qui mérite d’être visité. En plus, un calme à toute épreuve…. Rapport qualité prix au top (et on en a fait beaucoup d’autres dans toute la France). Je conseille vivement!

 

Mme et M Bonne (juin 2022)

Wij hebben een geweldig verblijf gehad samen met onze dochter van 8 maanden. Zeer gastvrij, prachtige kamers, netjes en hygiënisch, geweldige tuin en van alle gemakken voorzien. Heerlijk zwembad en de mogelijkheid om buiten nog wat te ontspannen. Bij de vijver, een potje jeu de boules, tafeltennis of een van de vele andere mogelijkheden. Het ontbijt is super, het avondeten was echt fantastisch. Je waant je in een top restaurant. Een echte aanrader. De kamer zelf is erg groot, het bed idem. Perfect. Je moet wel een paar trappen lopen, voor ons geen probleem. Nathalie en Herman doen er alles aan om het jou naar de zin te maken. Dat is meer dan gelukt!

 

Frank, Erna en Elise (juni 2022)

Fantastische vakantie in een magnifieke omgeving. Mooie rustgevende tuin met hangmatten naast de vijver. Alles was zeer proper en comfortabel met oog voor details. Mogelijkheid tot ping-pong, petanque, zwemmen in het verfrissende zwembad,… of gewoon relaxen met een boek op één van de vele plekjes.
Het ontbijt was zeer compleet en de keuken was gastronomisch lekker.
Toch een speciale vermelding voor de vriendelijke gastvrijheid van deze sympathieke mensen.
Bedankt Nathalie en Herman, voor deze perfecte vakantie. We hebben ons volgend verblijf al geboekt. 👍

 

Martine en Peter (juni 2022)

Magnifique havre de paix, cet établissement est à la hauteur de ses hôtes, Nathalie et Herman. Chambre spacieuse rénovée avec gout. Diner somptueux préparé avec amour, tout est fait pour passer un super séjour. C’est avec plaisir que nous reviendrons dans ce bel endroit plein de charme.

 

Franck et Lydie (juin 2022)

Nathalie en Herman ontvangen je met open armen.
De kamers zijn helder en kraaknet. De comfortabele bedden zijn voorzien van voldoende kussens. Er is een airco, maar die heb je niet nodig.
Voor de zwemliefhebbers is er een zwembad met alle voorzieningen.
La Pastorale Gourmande ligt in een afgelegen gebied. In de directe omgeving is er niet zoveel te doen. Maar wie wat met de wagen wil rijden, zit vrij snel in Lyon, Grenoble of Valence.
De grote troef van la pastorale is gourmande. Herman kookt ’s avonds een uitstekend menu. Een ware culinaire beleving voor een democratische prijs. Foodies zullen snel ontdekken dat Herman een moderne, lichte keuken brengt die je alleen in de betere restaurants vindt. Hij verdient eigenlijk een vermelding in de Gault Millau!
Ook de wijnkaart bevat prachtige wijnen uit de noordelijke Côte du Rhone voor, naar Belgische normen, bijzonder schappelijke prijzen. Voor de wijnliefhebber staat Herman klaar met interessante tips.
Voor al je vragen en plannen staan Nathalie en Herman altijd klaar. Steeds bereid om tips te geven of te helpen.

 

Geert (juni 2022)

Une parenthèse qui fait un bien fou ! Les hôtes nous accueillent dans un endroit presque hors du temps ! La campagne, le calme, la nature: tout y est. Tout a été rénové avec goût, l’extérieur est magnifique, rien ne manque. Mes 2 filles ont été conquises ! Nous reviendrons sans hésiter dès que possible ! Un remerciement spécial au chef qui nous a ravis chaque soir avec des plats dignes d’un restaurant gastronomique, un super petit déjeuner et un accueil toujours tout en douceur de la part de Nathalie. Vous nous reverrez bientôt ! Merci pour cette belle bouffée d’oxygène !

 

famille Chrétien (mai 2022)

Weekend en famille à la pastorale gourmande où nous avons fait deux nuits. Endroit idyllique, repas gastronomiques et avec des produits de grande qualité, petit-déjeuners délicieux, hôtes très accueillants et multiples activités mises à disposition sur le terrain. En bref, notre weekend était juste parfait. Nous recommandons vivement la pastorale gourmande où il y a tout ce que l’on pourrait attendre d’une chambre d’hôte/table d’hôte, mais en mieux 😉 !!!!

 

famille Arrandel (mai 2022)

Wij verbleven eind mei 5 dagen bij Nathalie en Herman. Schitterende locatie, prachtige tuin met zwembad en vijver, af tot in de puntjes.
“Gourmande” is een terecht gekozen benaming, Herman kookt zeer fijn met verse, lokale producten. Nathalie is altijd vriendelijk en behulpzaam, maar toch discreet. Chapeau.
Ook door de streek werden we aangenaam verrast. Wij kenden de omgeving niet, maar op basis van de tips van Nathalie en Herman, en op basis van de uitgebreide documentatie die beschikbaar is, kregen wij een mooie impressie van de mooie natuur.
En voor de wijnliefhebber is de Noordelijke Rhône vlakbij. Herman verrast trouwens met een wijnkaart van Caves de Tain, een uitstekende coöperatieve.

Wat wij belangrijk vinden : netheid, lichtinval in kamer, goed bed, lekker eten en een afgesloten parking. Score 5 op 5

Proficiat Nathalie en Herman, wij komen zeker terug.

Steeds welkom in Gent 😉

 

Eric en Chantal (mei 2022)

Séjour top avec les hôtes très bienveillants. Chambres très confortables, dans la nature. Dîner délicieux, rapport qualité/prix irréprochable. Bravo et à refaire !

 

Kseniya, Vasily et Alexandre (mai 2022)

Nous avons été très bien accueillis. Nathalie est une personne douce, à l’écoute….. tout comme Herman.
La chambre est très propre et confortable , il ne manque rien.
Le petit déjeuner est vraiment complet, note particulière à Herman pour les œufs brouillés délicieux .
L’extérieur est magnifique et paisible.
Très bonne adresse
Merci à vous pour votre accueil!

 

Séverine et Nahé (avril 2022)

Comfy king size bed, spacious room, immaculately clean. Excellent breakfast.

 

Bronwyn Harrowfield (April 2022)

Nathalie et Herman sont aux petits soins pour que tout se passe bien. Un paradis pour les enfants en bas âge avec la mare aux grenouilles, les poules, le jardin et la piscine. Très propre et confortable, tout à fait comme sur les photos. Nous y reviendrons sûrement.

 

Anne et famille (avril 2022)

We verbleven 5 nachten met onze dochter van 8 maanden bij Nathalie en Herman. Ze hebben ons met alle warmte en hartelijkheid ontvangen, en zorgden voor alle benodigdheden voor de baby (badje, eetstoel, speelgoed, …) Zo konden wij ook elke avond genieten van een heerlijk menu terwijl de baby vlakbij aan het slapen was. Ook het ontbijt was fantastisch, met elke dag andere lekkere dingen op het buffet. De kamers en het domein zelf zijn heel mooi en uitstekend onderhouden. Een echte aanrader!

 

Isis, Sem en Edie (april 2022)

Magnifique table d’hôtes, lieu très ressourçant et plein de quiétude. On s’y sent comme coupé du monde et la gentillesse de Nathalie et Herman nous font cependant nous sentir comme à la maison. Mention spéciale au petit dejeuner et repas du soir, produits locaux et menus très originaux ! Nous tenons à souligner la qualité de la literie et l’attention portée aux enfants (jeux, disponibilité, petit bonbon sur l’oreiller 😀) Merci encore à tous les 2 !

 

Sidney, Morgane, Nelson et les jumeaux (avril 2022)

Very nice and silent place, a lot of pure nature. If you like to relax totally, this is your place.

 

Brigitte and Andreas (April 2022)

Zalig van de rust genieten. Nathalie en Herman hebben een prachtige B&B met verfijnde diners in aanbieding. De streek is het ontdekken waard. De kamers zijn groot, comfortabel, modern en onberispelijk schoon. Ideaal op doorreis of als pauze voor de moderne en opgejaagde zelf.

 

Octavian en Louise (april 2022)

Parfait de l’accueil au petit-déjeuner en passant par la chambre tellement cosy ! Enfin bref, le lieu idéal pour passer un week-end inoubliable !

 

famille Reboux (avril 2022)

Mooie locatie om van hier uit de streek te bezoeken.

Mooie kamers met alle faciliteiten, uitstekend ontbijtbuffet, met zorg bereide avondmaaltijden. Prima wijnkeuze.
Dit alles gecombineerd met een uiterst verzorgde en vriendelijke bediening en service.
Landelijk gelegen, privé parkeerplaats, grote tuin, zwembad én petanquepiste.

 

Chris en Bob (maart 2022)

Merci à Nathalie et Herman pour tout. Les petit-déjeuner et dîner sont exceptionnels de qualité. Le lieu est magnifique, idéal pour se ressourcer en toute tranquillité. Notre week-end de saint Valentin restera inoubliable. Bravo!

 

Carine et Isabel (février 2022)

Twee dagen als god in Frankrijk: een bijzonder smaakvol ingerichte kamer met aandacht voor de kleinste details; een copieus ontbijt in de veranda met zicht op de rust van de omgeving, een perfecte maaltijd met aangepaste wijnen… Een mooie wandeling in de directe omgeving en een partijtje jeu de boules maakten het Frankrijk-gevoel helemaal af. We weten ondertussen beter, maar het is net alsof gastvrouw en chef nooit iets anders gedaan hebben dan gasten professioneel en discreet verwennen. Heel zeker een omweg waard!

 

Hilde en Fons (februari 2022)

Nous avons séjourné dans le gîte. Le gîte est très agréable et moderne, tout est prévu pour passer un agréable séjour. Les propriétaires sont bienveillants et très accueillants. Nous avons pris l’option petit déjeuner que je vous recommande vivement. Une chose est sûre, nous reviendrons au beau jour pour profiter du calme du lieu et des nombreux loisirs proposés sur le site. Au plaisir de revenir prochainement.

 

Chirine, Tony et leurs enfants (janvier 2022)

Een voortreffelijke tussenstop was dit, op onze reis naar Begur. Uitstekende ontvangst, dito kamers, geen korrel zand in de machine. Nathalie serveert in het juiste glas een Rochefort na de wandeling, Herman zet des avonds een maaltijd op tafel waar je ’s anderendaags nog over napraat. Geen vermoeid over het bord hangende biefstukken à la Flamande, maar een pure, strakke keuken – een erwt is een erwt en een bloemkool is een bloemkool, zonder dat het saai wordt of dat je denkt: pf, een bloemkool. Ge zult het wel merken. Eén voetnoot: als ze u voor de wandeling naar de markt in Beaurepaire sturen en zeggen dat het vijf kilometer is, reken maar het dubbele. Heerlijke tocht was dat!

 

Jana en Marnix (januari 2022)

Cet endroit est un havre de paix, au milieu de la campagne. Les propriétaires ont été de très bons conseils pour les sites, activités et randonnées, à faire. Très attentionnés et très professionnels. La table est de tout premier choix.

 

José (décembre 2021)

Bij La Pastorale Gourmande laat je je van ’s ochtends tot ’s avonds verwennen. Vanaf het heerlijk verse, gevarieerde ontbijt waar niets ontbreekt, tot het culinaire diner waar Frankrijk en Vlaanderen elkaar ontmoeten. Herman tovert heerlijke gerechten op tafel, van aperitiefhapje tot dessert. Nathalie, onze gastvrouw, brengt deze op een professionele wijze aan onze tafel, samen met een bijhorende, lekkere wijn uit de regio. Dat allemaal met op de achtergrond klassieke muziek, dat de rode draad vormt doorheen het verblijf. Tot in de grote comfortabele kamers met uitstekende bedden, zit deze passie van Herman en Nathalie verweven en daar kan ik alleen maar dankbaar voor kan zijn, als 1 van de muzikanten waar de kamers naar vernoemd zijn.

 

Valérie en Stijn (december 2021)

Nos hôtes ont été formidables, accueillants et très à l’écoute. Les chambres sont magnifiques. Le repas somptueux et le petit déjeuner extra. Au calme, rien que la nature. Nous reviendrons.

 

Noël (novembre 2021)

Beautiful family run Chambres et Table d’hôtes, with luscious gardens and a swimming pool. The hosts are super friendly and caring, and they will do anything to make sure you have a great stay. Herman is an amazing chef, cooking with fresh products from the garden. The rooms are very modern, bright and large. The beds have new mattresses and a variety of different pillows for a good night’s sleep. The location is quiet and peaceful, very green and close to the charming Palais Ideal in Hauterives.

 

Aernout (October 2021)

Nous avons apprécié l’accueil, la disponibilité, ainsi que les différents échanges avec les propriétaires. Mais également le menu, le petit déjeuner copieux, la chambre spacieuse avec une literie très confortable.

 

Jean-François (novembre 2021)

We loved our stay at Nathalie and Herman’s house. They are both very welcoming and social. They make you feel right away at home. The property is beautiful and well maintained. The owners remodeled the old house and kept elements from it throughout the inside and outside. You can see that they put time and thought to every small detail. They did an amazing job! Our room was huge, extremely clean and modern! We had the most comfortable stay here. There is a A/C / heating unit for each room. It is not often in France to find places to stay and have dinner, as well. Nathalie and Herman’s place offers dinner. And what a dinner!!! Delicious and healthy! Highly recommended if you book your stay here. We would love to come back some day!

 

Cristian from Canada (September 2021)

Un petit village en France, Marcollin, et là, un B & B pas comme les autres….Un peu caché… mais si charmant et au calme. De sympathiques Belges Nathalie et Herman vous attendent avec grand sourire. Vous y découvrez un joli domaine avec beaucoup d’espace. Une agréable piscine pour y passer la journée avec une kitchinette extérieure, tout pour le plaisir. Et puis les innombrables excursions dans les environs à faire ou pas!
Il y a un gîte et 4 chambres. On y mange comme des rois. Un petit-déjeuner très copieux et le soir la possibilité de choisir un menu à votre convenance.Rien de plus facile.
Pas de temps à perdre, allez y et vous verrez, comme nous, vous y reviendrez. BONNES VACANCES.

 

Dominique & Pascal (août 2021)

Met veel plezier hebben wij genoten van ons verblijf bij La Pastorale Gourmande. Een plek om te onthaasten en tot rust te komen, weg van alle dagelijkse drukte. De vriendelijke ontvangst, de mooie kamer, de netheid, uitgebreide informatie over wat er in de omgeving te doen is, het heerlijke zwembad, de grote tuin, uitgebreide ontbijt en niet te vergeten het ontzettend lekkere eten wat Herman bereidt zijn redenen genoeg om een verblijf te boeken.
Op weg naar Zuid-Frankrijk is dit een mooie tussenstop, maar eigenlijk is de plek zo fijn dat je er beter meerdere dagen kunt verblijven.

 

Vincent, Sophie en Mara (augustus 2021)

Accueil chaleureux, cadre sublime et calme, prestations et table d’hôtes de qualité, Nathalie et Herman ont magnifié ce séjour par leur disponibilité, leur gentillesse, leur savoir-faire. La Belgique tient son titre de Champion du Monde !

 

famille Rodrigues (août 2021)

Très bel endroit . Chambre au top, cuisine excellente et très bel accueil des propriétaires . Tout était parfait !

 

Christelle et ses deux enfants (août 2021)

We verbleven drie dagen in La Pastorale Gourmande en het was geweldig goed. De ontvangst was hartelijk en het domein is een oase van rust en kalmte. Nathalie is een heel zorgzame gastvrouw die alles doet zodat de gasten zich thuis voelen en Herman zorgt met zijn gulheid voor een ongedwongen sfeer. De maaltijden zijn een absolute aanrader, vers en heerlijk bereid met goede producten. Je kan hier gerust meerdere dagen doorbrengen, het is veel meer dan en tussenstop op weg naar het zuiden.

 

Isabelle en Danny (juli 2021)

L’environnement est spacieux et très calme, la piscine et ses accessoires permettent une excellente détente. La chambre est également spacieuse, confortable et très fonctionnelle. Le petit-déjeuner est de qualité, varié et très copieux. Le repas du soir est excellent, servi et expliqué par le cuisinier.
Difficile de se prononcer sur ce qui n’allait pas car durant notre séjour de 3 jours Nathalie et Herman se complètent pour nous rendre service tout en étant très discrets. Finalement aucun reproche à faire.

 

Jean-Jacques (juillet 2021)

Tout était parfait : l’accueil, la chambre, le petit déjeuner et les repas, tous les équipements disponibles. Je vous recommande ce lieu, vous pouvez y aller les yeux fermés.

 

Emilie S. (juin 2021)

Het is een zalig oord, bij Herman en Nathalie, in menig opzicht!

Uitstekend logies met een gulle ontvangst in de rust van het Franse boerenland. Zeer ruime en heldere kamers, waarvan enkele met een mooi houten gebinte, die charmant en smaakvol zijn ingericht. Behaaglijke luxe, zonder te overdrijven.

Het mooie domein, met overal stille hoekjes om te zonnen, te lezen of naar de natuur te luisteren, zoals bij de prachtige vijver vol waterlelies.

En ook de innerlijke mens wordt verwend: iedere morgen een lekker ontbijt vol verse streekproducten, ook uit de eigen moestuin; maar de klap op de vuurpijl is toch het diner dat ’s avonds wordt opgediend: zeer verfijnde gerechten, geraffineerd met een verrassende combinatie van smaken, en met uiterste zorg en liefde bereid. Wat een kookkunst, en wat een toewijding!

De rijkdom van de streek – zowel cultureel als qua natuur – nodigt uit om terug te keren, en al helemaal als je weet dat er zo’n heerlijk onderkomen te vinden is! Heel veel dank aan jullie beiden!

 

Rosine (juni 2021)

Les petits-déjeuners, repas etc… sont excellents. Le cadre est magnifique et propice à la détente. Dépaysement assuré. Personnel très agréable et attentionné.

 

Emilie L. (juin 2021)

Vous êtes chouchouté par les hôtes, belle parenthèse à la campagne, au calme. Tout est fait pour votre confort, chambres très propres, petit dejeuner copieux…

Localisation un peu excentré

 

Hélène (juin 2021)

We hebben intens genoten van ons verblijf. Er is de zeer mooie, ruime kamer voorzien van al het nodige door de zorgzame Nathalie. En Herman verraste ons elke avond opnieuw met zijn heerlijke gerechten. Ook aan het ontbijt ontbrak niets. In de omgeving kan je een en ander bezoeken en terug ’thuis’ ontspannen aan het zwembad en genieten van de rust in de grote tuin. Een aanrader.

 

Linda & Paul (juni 2021)

L’environnement est spacieux et très calme, la piscine et ses accessoires permettent une excellente détente. La chambre est également spacieuse, confortable et très fonctionnelle. Le petit-déjeuner est de qualité, varié et très copieux. Le repas du soir est excellent, servi et expliqué par le cuisinier.
Difficile de se prononcer sur ce qui n’allait pas, car durant notre séjour de 3 jours Nathalie et Herman se complètent pour nous rendre service tout en étant très discrets. Finalement aucun reproche à faire.

 

Jean-Jacques (juin 2021)

Lieu très calme et nature, grand parc qui invite au repos et à la détente. Petit déjeuner et dîner dignes d’un établissement haut de gamme, cuisine inventive à base de produits locaux et de saison, à prix très raisonnable. Chambre spacieuse et excellente literie. Nathalie et Herman sont aux petits soins de leurs hôtes, attentionnés et bienveillants. Région très attrayante : sites touristiques et culturels, activités sportives…

 

Jean-Marc (mai 2021)

“Un petit coin de paradis sans le coin de parapluie” , c’est à La Pastorale Gourmande de Marcollin  que nous l’avons trouvé : un  accueil très chaleureux, des chambres calmes décorées avec goût et sobriété et un CHEF talentueux qui propose des plats raffinés.

Merci et bonne continuation

 

Andrée & Gérard (septembre 2020)

Belle adresse, calme et détente dans le jardin ou au bord de la piscine, à proximité de lieux touristiques intéressants. Les chambres, look moderne, sont très confortables et bien équipées. 

Nathalie et Herman ont un grand sens de l’accueil et de la convivialité ; toujours souriants, disponibles pour toute question ou juste pour converser, ils sont à nos petits soins pendant le déjeuner ou le dîner. Menu du soir inventif et généreux, tout en s’adaptant à chacun, selon les goûts ou les allergies.

 

famille Robbes (août 2020)

Gefeliciteerd met jullie prachtige B&B. 

Tijdens de twee dagen dat we bij jullie mochten verblijven hebben we echt genoten: van de modern ingerichte kamer, het prachtige zwembad en tuin en zeker van het ontbijt en avondmaal. Dit alles laat toe om te relaxen in een aangename sfeer.

Wij willen graag nog eens terugkeren om beter de omgeving te verkennen.

 

Dannie en Jean Pierre (augustus 2020)

Séjour exceptionnel, endroit idyllique et paisible, les hôtes sont très attentionnés, nous n’avons manqué de rien pendant notre séjour. N’hésitez pas non plus à prendre un repas le soir, les mets sont très bons et très sains. Pour résumer, le séjour à été excellent sur tous les points, vous pouvez y aller les yeux fermés, nous y retournerons avec grand plaisir.

 

Ysoline & co (août 2020)

Onthaasten is het perfecte woord dat bij ‘la pastorale gourmande’ past! Het verblijf baadt in de rust van de omgeving, het is heerlijk toeven bij het zwembad of ergens in de grote tuin, gastvrouw Nathalie straalt wanneer ze de luxueuze kamers kan tonen en elke avond is het genieten van de kookkunsten van gastheer Herman. Marcollin is goed gelegen om enkele uitstappen te maken. Herman en Nathalie hebben alle informatie daarvoor liggen en wijzen zeker de interessantste plaatsen aan. Vergeet vooral niet de indrukwekkende omgeving en de grotten van Choranche te bezoeken en uiteraard het oude Lyon. Voor Vienne en Valence moeten we zeker nog een keertje terugkeren!

 

Chris en Catherine (augustus 2020)

Nathalie et Herman vous réservent un excellent accueil. Ils sont accessibles toute la journée et n’ont de cesse que de se soucier de notre bien-être. De plus l’endroit est très paisible, la possibilité de prendre le repas du soir sur place est un vrai plus, surtout qu’Herman vous prépare d’excellents repas. Très bon rapport qualité/prix.

 

Jean-Louis, Isabelle et Morgane (août 2020)

We had an outstanding experience! Everything was very thought through, small chocolates on the bed, beach bag, pool towels, nespresso mashine in our room and the breakfast was wonderful! Nathalie and Hermin were wonderful hosts and welcomed us to their place with great charisma. They really made sure we were happy with our stay and we can assure you that we really were. They cooked an amazing 3 course meal (5 stars rate!) for 30 euro – well worth since this was one of our best meals we had when visiting France. We would definitely love to come back!

 

Kevin and Natalie (August 2020)

Nous cherchions un endroit pour nous retrouver en amoureux, souffler, se détendre et nous avons atterri chez Nathalie et Herman ! C’était au top, nous y avons trouvé tous ce que nous recherchions. La calme, la sérénité, le contact avec la nature une piscine très propre, la chambre spacieuse et magnifiquement meublée avec une douche à l’italienne de folie ( je veux la même chez moi !!!) . Nous avons pris deux fois le repas le soir à la table d’hôtes et c’était délicieux ! Bravo Herman ! Le petit déj est vraiment complet ! Bref nous avons adoré et nous y retournerons certainement !

 

Capucine (août 2020)

Envie de calme, de détente et de gourmandise ? Courrez chez Nathalie et Herman ! Quel merveilleux séjour ! Tout était parfait : du cadre jusque dans l’assiette sans oublier des hôtes merveilleux plein d’attentions et de gentillesse. Notre seul regret : ne pas être restés plus longtemps ! Merci encore à eux pour cette parenthèse enchantée.

 

Laurence, William & Noa (août 2020)

La pastorale gourmande doet zijn naam alle eer aan!

In augustus 2020 verbleven we een week in Marcollin in deze prachtige B&B. Je bent hier echt te gast op het Franse platteland in een klein dorpje ver van alle drukte. De ontvangst was hartelijk en warm. De kamers zijn ruim, met airco en van alle comfort voorzien. Een heerlijk regendouche, gescheiden wc en badkamer en voldoende ruimte en de stilte van de natuur om je heen, geven je een rustgevend gevoel. Het groot domein met zwembad biedt je voldoende plekjes om je ergens rustig te installeren. De streek biedt tal van mogelijkheden voor uitstappen in een regio van 50 km. Een bezoek aan de markt en het Romeins museum in Vienne of een trip naar de Vercors en de hangende huizen in Pont-en-Royans, of de jardins pétrifiants zijn echte aanraders. Tips zijn er voldoende beschikbaar en handige infomappen om je dag te plannen. Het meest hebben we genoten van het heerlijk uitgebreid en afwisselend ontbijt in de morgenzon en de heerlijke gastronomische diners in het schitterend avondlicht. De maaltijden waren mooi verzorgd, de smaakcombinaties verrassend en lekker. Lokale verse producten worden gecombineerd met een fijne bereiding en heerlijke zalfjes en kruiden maakten het eten tot een festijn. De wijnkaart bood voldoende keuze aan lokale wijnen aan zeer betaalbare prijzen, om te combineren met de lekkere gerechten. Omdat het ons zo goed beviel hebben we ons verblijf zelfs nog met een extra dag verlengd. Een aanrader voor wie wil genieten tijdens zijn vakantie!

 

Marianne en Freddy (augustus 2020)

N’hésitez pas, allez-y! Un jardin magnifique, du mobilier autour de la piscine et dans le parc, une très belle piscine, un pool house accessible aux hôtes (frigo, micro onde, et même des glaces au congélateur pour un petit goûter sympa!). La chambre était toute neuve, meublée et décorée avec goût, parfaitement équipée : machine à café, bouilloire, serviettes de bain en quantité, chocolat, shampoing, gel douche, etc. Le petit-déjeuner était parfait aussi: les classiques (viennoiseries, pain, céréales, charcuterie, etc) mais aussi du saumon, des fruits frais, du fromage, du jus d’orange pressé et même des œufs brouillés minute, préparé par Herman. Herman, qui nous a aussi préparé un délicieux dîner (de bons produits bien préparés dans de la belle vaisselle). Les détails soignés sont partout et l’accueil excellent, merci Nathalie & Herman pour votre gentillesse et votre accueil!

 

Virginie et Benoît (juillet 2020)

In July 2020 we visited la Pastorale Gourmande and we immediately fell in love with the place and the people. Most welcoming, Nathalie and Herman invited us for a drink and then showed us our room. Each room is dedicated to a former pupil, specialising in music (violin, singing…). The rooms are spacious and luxurious with all fitting amenities like brand new, very comfy beds, a separate toilet and a sensational rain shower. Coffee, tea, water are provided for, as well as soft (bath) towels.  In the morning, a breakfast buffet is being served : from local cheeses to smoked salmon, homemade jams, a variety of bread rolls, eggs to your liking… On the terrain you can sunbathe at the swimming pool, but also relax in various shadowy spots near the pond or under the trees. A refrigerator can store your products and you can even take a soft drink or an ice-cream. In the evening, you can sign up for a meal prepared by Herman. The dishes show his extraordinary craft in preparing local produce. Various drinks like beer and wine can be ordered at reasonable prices. Information about touristic attractions is at hand and the environment is maybe not that well-known but certainly worthwhile discovering. Both Nathalie and Herman are formidable hosts : they made our stay most relaxing and enjoyable. In short, most recommendable and adorable place !

 

Els and Barbara (July 2020)

Het was onze eerste keer dat we verbleven in een B&B. Bij aankomst werden we al zeer hartelijk ontvangen door Nathalie en Herman. Een heel mooie kamer met alle comfort aanwezig. Van Nespressomachine, waterkoker, theezakjes, deftige handdoeken, douchegel, shampoo, kleerhangers, airco tot een heel comfortabel bed. De tuin is heel uitgestrekt met zwembad strandstoelen, bomen om in de schaduw rustig te vertoeven. Wie de rust zoekt, kan ze daar heel gemakkelijk vinden. Dit alles valt onder de heel goede zorgen van Nathalie.Een ontbijt met alles wat er nodig is. Koffiekoeken, brood elke morgen door Herman in het aanpalende dorp gaan halen. vers fruit, vlees, kaas, ja zelfs gerookte zalm kan men er ’s morgens bij het ontbijt krijgen. Iedere morgen een  vers eitje. Is het nu gekookt, gebakken, met spek of zonder. Geen moeite teveel voor Herman. ’s Middags is er geen eten voorzien. Maar je kan er gerust gebruik maken van een soort van keukentje aan het zwembad Koelkast, microgolf, gootsteen ja zelfs een diepvriezer is er voorzien. Je kan er een ijsje uitnemen indien u er plots zin zou in hebben. In de koelkast is er steeds frisdrank of spuitwater voorzien. Gewoon op een briefje schrijven wat je eruit genomen hebt en ’t is oké.Er zijn folders voorzien voor wie een uitstapje wil maken naar nabij gelegen bezienswaardigheden. Het avondmaal is steeds in restaurantstijl. verschillende mogelijkheden zijn er voorzien. Een hapje, voorgerecht en hoofdgerecht. Of voorgerecht, hoofdgerecht, dessert.  Wil je het avondmaal eens overslaan, geen enkel probleem. Aan het zwembad kan je in het keukentje zelf wel iets doen. Kortom, we hebben een heel mooie vakantie achter de rug.

 

Marva en Hans (juli 2020)

Wij hebben een heerlijk verblijf achter de rug in La Pastorale Gourmande. Een plek waar je volledig tot rust kan komen door de stilte, de mooie tuin en de met zorg aangeklede kamers, inclusief luxueus bed. Nathalie en Herman doen er alles aan om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken door een lekker en uitgebreid ontbijt te voorzien, de optie om ’s avonds tegen een schappelijke prijs te genieten van een meergangen-diner en lekkere wijnen uit de streek, of je kan gebruik maken van de buitenkeuken om er je eigen maaltijd te nuttigen. Het mooie en propere zwembad bracht ons naast de schaduwplekken in de tuin de nodige verkoeling tijdens warme zomerdagen! Ideale locatie op doorreis naar het zuiden, of zoals bij ons, bij terugkeer vanaf het zuiden. Het was voor ons ook een goeie uitvalsbasis om het hippe Lyon een bezoekje te brengen, dat op een groot uur rijden goed bereikbaar is via de autosnelweg. Nathalie en Herman staan klaar voor jou, en tegelijk word je hier ook echt ‘met rust’ gelaten.

 

Fauke Deceuninck en Olivier Leus (juli 2020)

In juli echt genoten van ons verblijf in La Pastorale Gourmande. We zochten een landelijk verblijf, zonder overbevolking, waar Covid 19 moeite heeft om voet aan de grond te krijgen. Onze bubbel was daar zeer beperkt.

De stijlvol ingerichte gîte voldeed volledig aan onze verwachtingen (airco, vaatwas, koffiemachine, handdoeken … ) prachtig domein met ontspanningsmogelijkheden: zwembad, tafeltennis, fitness, kuierhoekjes om te lezen,…

Enkele zeer mooie uitstappen dichtbij: L’ Abbaye in Saint-Antoine, le vieux Lyon, le Palais Idéal du Facteur Cheval, een echte aanrader is ook La Gorges de la Bourne…

Bovenal ook niet te versmaden is de gezellige en zeer lekker geserveerde maaltijden van de gastheer en de zeer vriendelijke en bezorgde gastvrouw.

Echt een aanrader en voor ons voor herhaling vatbaar.

 

Jo en Katrien Verfaillie, Oostakker (juli 2020)

We spent a week at La Pastorale Gourmande. The idea was to mostly relax and plan a couple of excursions when we felt like doing so. My wife and I stayed in a luxurious airconditioned room with a large en suite bathroom and excellent breakfast included. Our four kids and a friend of theirs (14-21 yrs old) stayed in the gîte: air conditioning, fully equipped kitchen with cooking top, oven and microwave, large common bedroom, (very) large bathroom. An evening dinner service is available if ordered at breakfast — Herman has a chef’s degree and serves up succulent French and Belgian cuisine. There’s a large garden featuring amongst others a wonderful frog-filled pond, and the kids spent most of their time in the pool. Would absolutely recommend. Herman and Nathalie are wonderful hosts, the accomodation is top notch, and there’s plenty to do in the area (be sure to check out the Ideal Palace of Facteur Cheval, the Gallo-Roman museum and excavations at Saint-Romain-en-Gal and the impressive abbey and church at Saint-Antoine-l’Abbaye in the vicinity, or make a day of it and see Grenoble, Lyon or even Marseille).

 

family Vuijlsteke (july 2020)

We denken met veel plezier terug aan ons aangenaam verblijf in jullie mooie B&B. We hebben er alle vier erg van genoten. In de mooie kamers en groene omgeving kwamen we helemaal tot rust. De pingpongtafel bezorgde onze kroost veel spelplezier. De heerlijke gerechten en het sympathieke onthaal vormden de kers op de taart. Proficiat met jullie mooie project!

 

Jan, Dominique, Victor en Lise (juli 2020)

Superbe séjour chez Herman et Nathalie, des hôtes au petits soins pour nous. Le cadre est superbe : chambre rénové et climatisée, literie très confortable, grand jardin ombragé avec piscine. La table d’hôtes est formellement recommandée, nous nous sommes régalés de la bonne cuisine faite de produits locaux d’Herman et le petit déjeuner copieux et varié. Merci pour votre accueil, nous reviendrons si nous repassons dans la région !

 

Rémy (juillet 2020)

– aankomen in La Pastorale Gourmande was meteen een onderdompeling in een oase van rust en ontspanning, de verwelkoming was hartelijk in een familiale sfeer.

– de kamer was verbluffend groot en luxueus ingericht, het bed biedt een perfect slaapcomfort (een tip: Hilde miste een grote spiegel om de kledij te controleren)

– het ontbijtbuffet biedt een ruime keuze met als toppers vers sinaasappelsap en eitjes naar keuze, lekkere verse koffie, allemaal aan tafel bediend

– de table d’hôtes is een gastronomische ervaring met wijnen aan zeer democratische prijzen

– de departementen Drôme en Isère waren een ontdekking, teveel om op te noemen, in een straal van 50 km rond Marcollin zijn heel verschillende landschappen te ontdekken en tal van historische bezienswaardigheden, de streek is ideaal om met de fiets te verkennen

– het  domein van La pastorale is groot en mooi gelegen, de tuin is gezellig en goed ingericht met overal zithoekjes en een perfect onderhouden zwembad

 

François en Hilde (juli 2020)

Toen Herman en Nathalie ons lieten weten dat ze een nieuwe thuis hadden gevonden in Marcollin deed die naam géén belletje rinkelen; Marcolini, de chocolatier, ja die kenden we wel maar daar was duidelijk geen link mee, wel met het naburige stadje Hauterives, waar facteur Cheval eind 19° eeuw met engelengeduld zijn Palais idéal steen per steen opbouwde. H & N vonden in Marcollin een prachtlocatie met een uitgestrekte parktuin met vijver(s) én zwembad in een oase van rust en groen. In een deel van de grote schuur van de voormalige hoeve richtten zij 4 zeer ruime kamers in, brand new maar mét behoud van de mooie gebintebalken. Bij de afwerking en de inrichting werd geen enkel detail vergeten, alle kamers zijn evenwaardig, elk met een eigen (kleur)touch.  Nathalie en Herman ontvangen hun gasten met charme én stijl en legden ons ‘in de watten’. Het ontbijt is royaal te noemen en overstijgt ver wat je doorgaans in Frankrijk kan verwachten. Ook het poolhouse is fully equiped met voorzieningen zoals een grote frigo en handige microgolf, servies, spelen en speelgoed voor de kinderen enz. Dé grote troef van la Pastorale gourmande wordt aangegeven door het adjectief in de naam, want Herman kan nu zijn culinaire talenten dag aan dag waarmaken, en hoe! Wij konden alleszins niet weerstaan aan het aanbod en lieten ons elke avond gastronomisch verwennen, mét goed gekozen wijnen natuurlijk. Ook al ligt het kleine dorpje op het eerste gezicht wat ‘hors des sentiers battus’, er valt heel wat te ontdekken in een perimeter van zo’n goeie 20 km. Dat vind je allemaal uiterst gedetailleerd en compleet in de ‘visitors map’ die Nathalie en Herman samenstelden, en brochures en kaartjes zijn eveneens geëtaleerd. Het was dan ook met spijt in het hart dat we na drie dagen reeds afscheid moesten nemen om naar onze volgende bestemming te trekken. Maar we komen terug, da’s beloofd.

 

Luc en Gerda (juni 2020) 

We hebben echt genoten van ons verblijf in de kersverse b&b van Herman en Nathalie. Ze stonden te stralen toen we aankwamen als een van hun eerste gasten. We voelden ons al snel thuis na het vriendelijk en gastvrij onthaal. Het is een schitterend domein, rustige locatie, mooie kamer met heerlijk bed, … Aangenaam vertoeven aan het zwembad, en voor wie het wat sportiever wil ruimte zat. Als toch wel een beetje Bourgondiërs waren we benieuwd wat Herman ons zou voorschotelen en gingen dan ook meteen voor een volledig avond menu. Dit was zoo lekker dat we dit nog meerdere malen tijdens ons verblijf herhaald hebben… Top, Herman.

Ook Nathalie is een geboren gastvrouw die steeds in de weer is om alles piekfijn in orde te maken voor de gasten. Als  we in de buurt zijn, komen we zeker terug…!

 

Luc en Katty (juni 2020)

Nous avons eu le plaisir de venir garer notre camping-car pour une nuit et une journée. Nous avons été reçues chaleureusement par les propriétaires et pu bénéficier d’un vaste emplacement sur un terrain herbu. L’environnement est magnifique : jardin paysagé avec un petit étang rempli de nénuphars et de grenouilles qui nous ont offert une chorale de 2 mn. La campagne quoi !!!! Le soir nous avons pris le repas et nous nous sommes régalées. Herman est un cuisinier hors pair. Nathalie et Herman sont très soucieux du bien-être de leurs convives, en toute discrétion. C’est sûr nous y retournerons chaque fois que nous passerons dans le coin. Un bon coin pour se ressourcer après un dur confinement. Grand merci à Nathalie et Herman ! 

 

Martine C. (juin 2020)

Nathalie en Herman, we kunnen jullie alleen maar hartelijk danken voor het fijne verblijf in jullie fantastische B&B. We hebben genoten van jullie heerlijke bedden, douches, zwembad en de algemene ontvangst. Ik mag ook zeker het super lekkere verfijnde eten niet vergeten vermelden. Bedankt N&H !! We komen zeker terug. 

 

Tony, Tania, Marc en Nadine (juni 2020)